员工被公司要求每月开具一定金额的公司发票，

公司要求员工开具公司发票不合法。依据《发票管理办法》等，发票应由销售方或服务提供方开具，员工个人无法合法开具。若持续进行，可能涉及税务违法，面临法律制裁及税务补缴、罚款等后果。
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不合法。具体操作：1.明确拒绝公司要求，说明个人无法合法开具公司发票；2.收集相关证据，如聊天记录、邮件等，证明公司要求的不合理性；3.向税务局举报，提供详细情况及证据；4.如有必要，咨询律师，准备法律途径维权，确保自身合法权益不受侵害。
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遇到此情况，常见处理方式为拒绝并举报。应选择向税务局举报，因税务局是发票管理的专业机构，能有效处理此类违法行为。同时，也可咨询律师，了解自身权益及可能的法律救济途径。